2014-05-29 18:00 | カテゴリ:トマト
    苗の管理が甘くて、ヒョロヒョロに育ててしまったタイのミニトマト、タイ・ピンク・エッグ。


    ベランダに出したときは、こんな貧弱でしたが…


    こんなに元気になりました!

    脇芽いっぱいで、すくすく育っています。
    花芽もたくさんついてきたので、今度こそとばかりに、トマトが元気良く育つことを祈っています。

    このタイ・ピンク・エッグは、背丈があまり大きくならなくて、結構丈夫な品種なので、家庭菜園にピッタリです。
    味は、今どきのフルーツトマトと違って昔ながらのトマトに近いトマトらしい感じですが、中がトロッとしていて素敵な食感です。
    何より素敵なのは、その果実の色。
    普通のトマトは、緑からオレンジ経由で赤くなるわけですが、タイ・ピンク・エッグは白色で膨らみ、だんだんピンク色になっていきます。パステル調で可愛らしいの。

    オススメです。

    脇芽多すぎて、ほんとに大丈夫?くらいの勢い!!
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