空芯菜の葉から噴き出す謎の結晶

空芯菜ネタが続きますが・・・

空芯菜を脇芽で増殖させようと、切った葉茎をペットボトルに差してるんですが、放置しているうちに大きくなりすぎて、いい加減に定植しないとなぁ、と思っていたのです。

その矢先、空芯菜の葉裏に妙なものがついているのが目が止まったのです。

ちょっと見た目が気持ち悪いので、身の毛がよだっちゃったらゴメンナサイ。

葉裏にギッシリこんなものが・・・

なにかの結晶のように見えるのです。

上の方の若い葉っぱにたくさん見られるみたい

写真のとおり、半透明の角々した結晶のようなものです。

オクラの葉裏につくような丸い粒でもないし、ましてや虫のタマゴとかでもなさそうです。

ちなみに、水で洗い流してみようとしましたが、水に溶ける様子もなく、なかなか剥がれません。
ネットで調べてみたんだけど、それらしい情報は得られませんでした。

でもこの現象、実は今年になって見るの２回目なんですよねー。
前回は、なんだか気持ち悪くて、カットして棄てちゃったんですけど；；；

これって、なんでしょう？誰かわかりませんか？？
この空芯菜、気にせず食べちゃって大丈夫なものなんですかね？？？

昨日も自家製の空芯菜を食べちゃったところよー